メープル好きさんにお勧め!Wメープルくるみ食パン レシピ・作り方

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LisaLisa
メープルシロップをからめたクルミを、メープルシロップを使ったパン生地に入れました。
メープルたっぷりで風味豊かなパンです。
みんながつくった数 1

材料(1斤人分)

強力粉
280g
4g
バター
20g
牛乳
160~170ml
メープルシロップ
30ml
ドライイースト
4g
くるみ
60g
メープルシロップ(フィリング用)
40ml

作り方

  1. 1
    くるみを3-4分割する。
  2. 2
    鍋にメープルシロップ(フィリング用)を入れ、沸騰させる。
    1を入れて、汁気が少なくなるまで煮詰め、冷ましておく。(汁気を飛ばしすぎると、冷めた時にガチガチに固まるので注意!)
  3. 3
    2以外の全ての材料をパンケースに入れ、スイッチオン。
    1斤、焼き色薄め。
  4. 4
    ミックスコールが鳴ったら2を入れる。
  5. 5
    焼きあがったらパンケースから取り出し、冷ます。

おいしくなるコツ

メープルシロップを生地だけではなく、くるみにからめることで、メープルシロップの風味をたっぷり味わえます。

きっかけ

メープルシロップとくるみが好きで、メープルシロップを沢山使ったパンを焼きたくて。

公開日:2020/04/19

関連情報

カテゴリ
ホームベーカリー使いこなし朝食の献立(朝ごはん)食パン胡桃パンホームベーカリーにおまかせ
関連キーワード
クルミパン ホームベーカリー 食パン メープルシロップ
料理名
Wメープルくるみ食パン

このレシピを作ったユーザ

LisaLisa 普段のご飯作りの他、仕事の気分転換もかねて、時々パンやお菓子も焼いています。 10数年、毎日主人のお弁当におにぎりを、主人がお気に入りのかぼちゃムースは年間20回以上作り続けています。

つくったよレポート( 1 件)

2020/04/28 18:49
Lisa Lisaさん♪ くるみとメープルも大好きです! Wメープル初めての試みでした(*´꒳`*) とっても香ばしくて美味しかったです。、ありがとうございます
michi*yu
美味しそうです! お試し頂きありがとうございました(^-^)

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