マヨネーズ嫌いのポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいて、適当な大きさに切ってシリコンスチーマーに入れてレンジで7分チン！ラップにくるんでも良いです。
   又は潰せるくらいの硬さまで鍋でボイル。

2. 2

   その間にキュウリをスライサーで薄切りにして塩を振って置いておく。10分くらい置いたら水で洗って絞る。

3. 3

   玉ねぎは粗めのみじん切りにして、オリーブオイルで色がつくくらいまで炒める。

4. 4

   じゃがいものレンジが終わったら粗めにマッシュ！
   まだじゃがいもが熱いうちにコンソメを入れて混ぜる。

5. 5

   4にキュウリ、玉ねぎ、鮭フレーク、粉チーズを入れて混ぜ合わせ、塩コショウを振る。

6. 6

   5にゴマドレを入れて全体的に混ざれば出来上がり。