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スクランブルエッグ
レシピ詳細
簡単スクランブルエッグのたらこふりかけ レシピ・作り方
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hideok888
個人的に好きな白身がまざりきってないスクランブルエッグです
材料(1人分)
たまご
2個
明太子
2腹
バター
大匙1
作り方
1
明太子は薄皮をとりのぞき
分量外のサラダ油少々を熱したフライパンに
明太子の身をいれて炒めながらポロポロになるまでほぐして炒める
2
フライパンにバターひいて
たまごをわりいれ白身が少しいろづいてきたら
ヘラでゆっくりと混ぜ合わせて9割火が通ったら火をとめて余熱にあてながら1分かきまぜる
3
2をうつわにもりつけて
1をのせたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
たまご大好きなので
公開日:2018/07/02
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hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず 子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。 大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。 つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます!
http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/
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