トースターで♪酒粕ガトーショコラ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チョコレートは器に手で砕き入れ、レンジで３０秒～１分ずつ加熱を繰り返し、しっかり溶かします。

2. 2

   溶けたチョコレートに卵を割り入れ混ぜ合わせ、
   酒粕も加えて混ぜ合わせます。
   ※多少ダマがあっても大丈夫♪

3. 3

   食パンを食品用ポリ袋に入れ、レンジ(５００W)で３０秒位加熱します。食パン全体がフニャリと柔らかくなるのが目安です。
   ※冷凍の場合は５０～６０秒位。

4. 4

   レンジから取り出したら平らな台に移し、袋の上から凹パン押し具を食パンの耳より内側に置き、
   グーッと押し当てしっかりと凹ませます。

5. 5

   フライパンにバターを溶かし（分量外）その上に食パンを乗せます。

6. 6

   凹みに２のチョコ液を全て流し込み、最小の弱火で１２～１５分程焼き上げます。

7. 7

   焼きあがりは膨張していますが、火を消してそのまま１０分程放置～粗熱をとる間に落ち着きます。

8. 8

   粗熱をとってからカットします♪

9. 9

   トースターの場合は５～１０分焼きます。