作り方
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- 1
- サンドイッチ用食パンの片側にマーガリンを塗る
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- 2
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- トマト（宮崎県産）は大き目の賽の目に切りキッチンペーパーの上で水気をとる
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- 3
- 茹で卵 1個と
マヨネーズ
分量外のこしょう 少々
と ２のトマトをフォークで茹で卵をつぶしながら混ぜる
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- 4
- １のマーガリンを塗ったがわに３をまんべんなくひろげて塗り
その上に、もう１個の茹で卵をスライスして並べて、もう１枚の食パンでサンドし完成
このみの形に切る
おいしくなるコツ
暑い夏でもパンを美味しく食べられるようにトマトをいれてジューシーにしました
きっかけ
トマトの消費に
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