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節約!もやし豆苗サラダ レシピ・作り方

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ここまま0730
節約して栄養もとれるサラダです。

材料(2人分)

もやし
一袋
豆苗
1/3袋
キャベツ
1/8個
⭐醤油
大3
⭐お酢
大3
⭐塩胡椒
少量
⭐砂糖
小1/2
いりごま
大1
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作り方

  1. 1
    キャベツ千切りにし塩(材料外)を少量ふりしんなりさせる。
  2. 2
    もやし、豆苗をさっとお湯にくぐらせる。
  3. 3
    その間に⭐の材料を混ぜておく。
  4. 4
    しんなりキャベツがしたら水気をきり、豆苗、もやし、⭐を混ぜ合わせる。
    いりごまを加える。

おいしくなるコツ

豆苗はお湯にくぐらせなくてもたべますが、こどもたちはしんなりさせた方が食べやすいようです。 キャベツの水気をしっから切って下さい。

きっかけ

節約レシピ大好きです。節約して、いかに栄養をとり美味しくたべるか考えるのが好きです。

公開日:2017/01/13

関連情報

カテゴリ
和風のサラダとうみょう(豆苗)もやし

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