アガーで作るコーヒーゼリーレシピ・作り方

Name: アガーで作るコーヒーゼリー
Total time: 5 min
Yield: 5
Ingredients: イナアガー 10g; 水 500g; 砂糖 60g; インスタントコーヒー 8g

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5分以内
100円以下

mokamikko

暑い日のデザートに

材料（5人分）

イナアガー: 10g

水: 500g

砂糖: 60g

インスタントコーヒー: 8g

作り方

1

鍋にアガーと砂糖をいれ、混ぜ合わせ、水を加えて火にかける。
2

ふつふつとわいてきたら、コーヒーも加え、溶けたら、火を止め、容器にそそぎ、粗熱がとれたら、冷蔵庫でよく冷やし出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

火にかける前に、砂糖とアガーをよく混ぜ合わせておくときれいに溶けます。

きっかけ

家でコーヒーゼリーを作りたいと思い、考えました。

公開日：2015/08/16

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このレシピを作ったユーザ

mokamikko ご訪問、ありがとうございます♪ 家族と自分の健康を考えて野菜中心のメニューになるよう努力しています。薄めの味付けかもしれませんので、調整してください。 2022/11追記私は、アラフィフの会のサブちゃんてす(^ー^) ブログをしてたことは、恥ずかしいので、誰にも教えないでください★☆(٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 2022/12 新レシピ、投稿準備中こまめにチェック、お願いします(^^)