大豆粉いりパンケーキの焼きクリームチーズサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   A　の材料すべてを粉っぽさがなくなるまでホイッパーでよく混ぜ合わせます。
   
   (生地が余ったらラップをし、冷蔵庫で保存。翌日までに使いきります。)

2. 2

   分量外のサラダ油少々をひいたフライパンを熱して１の生地を大さじ5ほど流し入れ、気泡が出てきたら裏返し、真ん中と、生地の縁に　Bを散らします
   両面焼けたら
   皿にすべらせ盛り付けます。

3. 3

   ２の生地の半分を折りたたみサンドしたら完成です
   
   (手順2でBを入れたあとは蓋をします。
   クリームチーズを焼くとカリッとはしないけれど香ばしい膜が出来ました！)

4. 4

   ◆材料の大豆粉でおいしいパンケーキミックスは、マルコメの商品を使用しました。
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5. 5

   ◆材料のホットケーキミックスは、楽天市場購入です。高級につき少量からブレンドしたりして活用しています。鳥越製粉です。
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6. 6

   ◆材料のパンミックス粉は、
   鳥越製粉 低糖質 オーツブランミックスという商品で楽天市場に売っています。
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7. 7

   マルコメ大豆粉を使った商品の特徴をまとめてみました
   レシピID：1270007027
   
   小麦粉のホットケーキミックスとは少し違いがあり実験するとその違いが分かり楽しいです！