大豆粉いりクレープ風の生地でハムチーズサンドレシピ・作り方

Name: 大豆粉いりクレープ風の生地でハムチーズサンド
Total time: 30 min
Yield: 作りやすい量
Ingredients: A 大豆粉でおいしいパンケーキミックス 大匙１; A ホットケーキミックス 大匙１; A ※パンミックス粉 大匙１; A からパウダー 微粒タイプ 大匙１; A きなこ 大匙１; A 卵 1個; A 水 200cc; A ベーキングパウダー 小さじ1/4; B スライスハム 1枚; B シュレッドチーズ ６ｇ

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hideok888

◆ハムチーズの美味しいコンビをサンドしてみました

材料（作りやすい量人分）

A　大豆粉でおいしいパンケーキミックス: 大匙１

A　ホットケーキミックス: 大匙１

A　※パンミックス粉: 大匙１

A　からパウダー　微粒タイプ: 大匙１

A　きなこ: 大匙１

A　卵: 1個

A　水: 200cc

A　ベーキングパウダー: 小さじ1/4

B　スライスハム: 1枚

B　シュレッドチーズ: ６ｇ

作り方

1

Ａの材料すべてを容器にいれてよく混ぜ合わせます
混ざったら冷蔵庫で30分くらい休ませます
（休ませる時間は最短で10分あれば大丈夫です。10分なら常温でも大丈夫です）
2

分量外のサラダ油少々をひいて熱したフライパンに１の生地をお玉１杯ほど流しいれて焼きます。
片面やけたらそっと裏返し　両面焼いて　生地を完成させます。
3

２の生地真ん中に、B　をのせて　蓋をし　弱火で1分ほどおき　チーズをとろりとさせたら
皿にすべらせて生地を折りたたみサンドして完成です
4

◆材料の大豆粉でおいしいパンケーキミックスは、マルコメの商品を使用しました。
スーパーや、楽天市場でも購入できます★
http://goo.gl/bz1KNi
5

マルコメ大豆粉を使った商品の特徴をまとめてみました
レシピID：1270007027

小麦粉のホットケーキミックスとは少し違いがあり実験するとその違いが分かり楽しいです！
6

余った生地はラップをして冷蔵庫で保存します。翌日までに目安に使ってしまいます。
7

◆材料のパンミックス粉は、
鳥越製粉低糖質オーツブランミックスという商品で楽天市場に売っています。
http://goo.gl/UxcYHZ
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◆材料のホットケーキミックスは、楽天市場購入です。高級につき少量からブレンドしたりして活用しています。鳥越製粉です。
http://bit.ly/1EntCJS

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大豆粉でおいしいパンケーキミックスのもちもちガレットや隠し味の味噌の香ばしい風味や美味しそうに焼ける少し黄色かかった色合いがとっても気に入ったのでさらにヘルシーにアレンジしてみました。フライパンは直径14cm位のが焼きやすいです。

きっかけ

大豆粉パンケーキが小麦粉不使用でお砂糖いりだったので、砂糖も小麦粉も不使用のさらに糖質カットの楽天市場で買えるミックス粉とコラボレーションですふすまメインの粉にダイズラボパンケーキミックス大匙１プラスするだけでふわふわに生まれ変わります

公開日：2015/05/09

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このレシピを作ったユーザ

hideok888 毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！ http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/