カリカリチーズともちもち大豆粉100％のクレープ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   Ａの材料すべてを容器にいれてよく混ぜ合わせます
   混ざったら冷蔵庫で30分くらい休ませます
   （休ませる時間は最短で10分あれば大丈夫です。10分なら常温でも大丈夫です）

2. 2

   熱したフライパンの中央にＢをまんべんなく散らします

3. 3

   ２の上に、１の生地をお玉2/3杯～１杯ぶんほど流しいれて広げます

4. 4

   そのまま中央のチーズがこんがり良い焼き色になるまで待って、焼けてきたら生地を両端を折りたたみ、クレープのような形に成形し、お皿にすべらせて盛り付けたら完成です

5. 5

   ◆材料の大豆粉でおいしいパンケーキミックスは、マルコメの商品を使用しました。
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6. 6

   余った生地はラップをして冷蔵庫で保存します。翌日までに目安に使ってしまいます。