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新じゃがと茹で卵のチーズコンソメポテサラ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
hideok888
いつものポテサラに飽きたときなどにも、チーズコンソメ味のポテサラオススメです。
材料(1~2人分)
新じゃがいも (皮をむき一口大に切る)
200g
味の素 コンソメ 顆粒
小さじ1強
A マヨネーズ
大さじ2
A 粉チーズ
小さじ1
A 三温糖
2つまみ
A塩こしょう
各 少々
茹で卵
1個
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作り方
1
新じゃがいもを深さのある耐熱容器にいれ分量外の水 大さじ2ふりかけ、ふんわりラップをし、
レンジの茹で野菜機能 根菜モード選択しチンする。
湯を切り 味の素コンソメ顆粒をあえる
2
1に、Aもくわえ、フォークの先を使って、新じゃがいもをつぶしながら、よく混ぜあわせます
3
2に、みじん切りにした茹で卵を全体に混ぜ合わせて、完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
コンソメ味がしっかりつくように一番最初にまぶしてみました
きっかけ
あと一品足りなくて冷蔵庫にあるものでサッと作ったポテサラです
公開日:2015/03/06
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このレシピを作ったユーザ
hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず 子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。 大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。 つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます!
http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/
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