さつまいもと黒糖の米粉蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回の材料です。

2. 2

   .さつま芋は1cm角に切り、水に晒す。（水に晒したら一度水を入れ替えて置く）
   キッチンペーパーでしっかり水分をふき取る。

3. 3

   米粉、薄力粉、ベーキングパウダーは合わせて篩っておく。

4. 4

   ボウルに卵を割りいれ、泡立て器でよく混ぜる。

5. 5

   砂糖を加え更に混ぜたらサラダ油と牛乳を加える。

6. 6

   粉類を加え混ぜたら、さつま芋の2/3量を混ぜ、型に入れる。

7. 7

   残りのさつま芋を上に乗せる。

8. 8

   蒸し器に入れ強火で約12～15分蒸す。

9. 9

   これで完成！！