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固くなったパンケーキ救済!ドーナツ風リメイク レシピ・作り方

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hideok888
うちの子が「美味しい!これ、じゃがいもの唐揚げ?」と言っていました。中が柔らかくなり外は子供たち好みのカリカリに救済することが出来ました

材料(3人分)

固くなったパンケーキ
200g
A たまご
1個
A 牛乳
150cc
A 三温糖
大さじ1
B バター
大さじ1
B マヨネーズ
小さじ1
B チーズ
30g
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作り方

  1. 1
    固くなったパンケーキは一口大くらいにカットして、よく混ぜ合わせたAに漬けて冷蔵庫においておきます。

    一晩漬けておいてもよいです。
  2. 2
    熱したフライパンにBを入れて、1を入れて、チーズが溶けてパンケーキ表面にからまってくるように、Bの材料の油脂をからめていく
  3. 3
    2をアルミホイルの上に並べて
    アルミホイルごと、ノンオイルフライヤーのバケットにれ、
    180度6~8分で加熱し、表面がこんがりと焼き色がつけば出来上がり

おいしくなるコツ

ちなみに固くなったパンケーキのレシピは、 レシピID:1270005363 このかぼちゃのカップケーキです。 2を省いてオイルスプレーふりかけノンオイルフライヤーでチンでも出来ます 子供たちの好きなバターやマヨ、チーズを絡めてみました

きっかけ

うちの子供たちは、あんなに喜んで食べていたのに?!と、びっくりするくらい、突然食べなくなったりします。カップケーキをトッピングばかりほじくって残ってしまって、固くなってしまって、もったいないのでひらめいて作ったら、好評で即日売り切れに!

公開日:2014/09/08

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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ

このレシピを作ったユーザ

hideok888 毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず 子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。 大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。 つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます! http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/

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