赤紫蘇ジュース レシピ・作り方

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さゆり0484
お庭の赤紫蘇で!

材料(4杯人分)

赤紫蘇
15g
170cc
砂糖
50g
30cc
レモン汁
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    赤紫蘇は茎からちぎり葉の部分を綺麗に洗います。
  2. 2
    小鍋に水を入れて沸騰させ、沸騰したら赤紫蘇を入れて約5分間煮出します。
  3. 3
    赤紫蘇の葉を茶漉しなどに取り出し、押さえつけて絞り、取り出します。
  4. 4
    砂糖を入れて溶かし、最後にお酢とレモン汁を入れて混ぜれば出来上がりです。

おいしくなるコツ

水や炭酸水でお好みの濃さに薄めて飲んでください。

きっかけ

庭に赤紫蘇があるので!

公開日:2014/06/09

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カテゴリ
その他のソフトドリンク
料理名
赤紫蘇ジュース

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