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ソース・調味料・ドレッシング
ソース
クリームソース
レシピ詳細
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簡単!ホワイトソース(*´˘`*)♡ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
。*・yuyu
このホワイトソースを作り置きしておき、いろんな料理にアレンジしてます( ・ิω・ิ)
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
玉ねぎ
半分
マーガリン
大さじ3
小麦粉
大さじ3
牛乳
2カップ
コンソメ
1個
塩コショウ
適量
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作り方
1
マーガリンで玉ねぎをしんなりするまで炒める。
2
小麦粉を加えて、混ぜて、なじんだら牛乳を一気に加える。
3
少し煮詰めてトロミが付いたら、コンソメ1個と塩コショウを入れて味を整えて完成(*´˘`*)♡
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
牛乳の量はお好みのトロミになるように加減して下さい。
きっかけ
よく練らないと粉っぽさが抜けないのホワイトソースをもっと簡単に♡
公開日:2012/05/19
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関連情報
カテゴリ
クリームソース
ホワイトソース
関連キーワード
ホワイトソース
簡単
グラタン
ドリア
料理名
ホワイトソース
このレシピを作ったユーザ
。*・yuyu
つくったよレポート(
1
件)
2012/05/28 10:45
ホワイトソース初めて作りましたっ!これでグラタンとかパスタとか作る予定です^^ 作り置き出来てうれしいです!活用してみまーす!
kokoa4958
ありがとうございます(◍•ᴗ•◍)♡ 上手くできたようでよかったです(*´˘`*) どんどん活用して見て下さい!
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