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簡単!ホワイトソース(*´˘`*)♡ レシピ・作り方

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。*・yuyu
このホワイトソースを作り置きしておき、いろんな料理にアレンジしてます( ・ิω・ิ)
みんながつくった数 1

材料(2人分)

玉ねぎ
半分
マーガリン
大さじ3
小麦粉
大さじ3
牛乳
2カップ
コンソメ
1個
塩コショウ
適量
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作り方

  1. 1
    マーガリンで玉ねぎをしんなりするまで炒める。
  2. 2
    小麦粉を加えて、混ぜて、なじんだら牛乳を一気に加える。
  3. 3
    少し煮詰めてトロミが付いたら、コンソメ1個と塩コショウを入れて味を整えて完成(*´˘`*)♡

おいしくなるコツ

牛乳の量はお好みのトロミになるように加減して下さい。

きっかけ

よく練らないと粉っぽさが抜けないのホワイトソースをもっと簡単に♡

公開日:2012/05/19

関連情報

カテゴリ
クリームソースホワイトソース
関連キーワード
ホワイトソース 簡単 グラタン ドリア
料理名
ホワイトソース

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2012/05/28 10:45
ホワイトソース初めて作りましたっ!これでグラタンとかパスタとか作る予定です^^ 作り置き出来てうれしいです!活用してみまーす!
kokoa4958
ありがとうございます(◍•ᴗ•◍)♡ 上手くできたようでよかったです(*´˘`*) どんどん活用して見て下さい!

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