材料(3人分)
- 合いひき肉
- 160g
- 玉ねぎ
- 半分
- ウスターソース
- 大さじ2
- ケチャップ
- 大さじ2
- チリパウダー
- 小さじ1/2
- レタス
- 3枚
- トマト
- 1個
- チーズ
- 適量
- 卵
- 3個
- そば粉ガレット
- 3-4枚
作り方
-
- 1
- レタスは洗って細切りにしておきます。トマトも食べやすい大きさに切っておきます。
-
- 2
- フライパンを火にかけにんにく、玉ねぎを炒め火が通ったらひき肉を入れて全調味料を入れよく火を通します。
-
- 3
- フライパンにガレットを入れて弱火でチーズ、卵を入れ蓋をして1分蒸らします。
-
- 4
- 3のガレットに2のひき肉と1の野菜を盛りつけて出来上がりです。
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