材料(2人分)
- ココア
- 大さじ2
- 森永のおいしい牛乳
- 100cc
- コーヒー
- 300cc
- 生姜のすりおろし
- 小さじ2
- お好みではちみつ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- 鍋を中火にかけてココアを入れ軽く炒めます。炒めることでコクと深みが出ます。
-
- 2
-
- ココアのいい香りがしてきたら牛乳とコーヒーを加えます。
-
- 3
-
- 最後に生姜とお好みではちみつを入れて出来上がりです。
おいしくなるコツ
ココアは炒めすぎると溶けたチョコの様になりますがそういうやり方もあります。だまになって面倒なんで軽く炒める方法にしています。
きっかけ
朝寒かったので作りました。