ひじきのマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきを水で戻して軽く洗い、水気を切って適当な長さに切ります。（普通のひじきなら、そのままでＯＫ）

2. 2

   ニンジンを細切り、玉ねぎを薄くスライスします。

3. 3

   ボールに２と浸る程度の水を入れて、電子レンジで２～３分加熱します。加熱したら、水で軽く洗って水気を切ります。

4. 4

   ちくわを３ｍｍ厚ほどの輪切りにします。

5. 5

   味付け調味料を全部混ぜ合わせて、塩をよく溶かします。

6. 6

   １，３，４，５を合わせ、ざっくり混ぜます。

7. 7

   冷蔵庫で３０分ほど置いたら出来上がり。