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フライドポテト レシピ・作り方
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ゆーたらう
自宅で手軽にできるフライドポテトです。
材料(1-2人分)
じゃがいも(男爵)
2個
塩
適量
油(揚げる用)
300cc
作り方
1
じゃがいもの皮をむき、厚さ5mm程度の輪切りにします。
2
天ぷら鍋に油を入れて加熱し、200-220℃くらいの温度にします。
3
切ったじゃがいもを入れ、時々混ぜながら2分ほど揚げます。
4
揚がったじゃがいもの油を切り、塩を適量ふりかけて出来あがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ガーリックパウダーやカレー粉を使ってアレンジしてもGOOD。
きっかけ
ジャガイモがたくさんあったので作ってみました。
公開日:2010/11/16
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じゃがいも
関連キーワード
かんたん
フライドポテト
じゃがいも
ビールに合う
料理名
フライドポテト
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ゆーたらう
自宅のログハウスで日々料理しています。 ブログ『ログハウスキッチン』
http://ameblo.jp/yutarau
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