焼きもろこし風（？）おにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍コーンをサッと水洗いして、水気を切ります

2. 2

   フライパンを弱火に掛けて、冷凍コーンを炒めます
   ※焦げ付かないテフロン加工のフライパンを使用したので、食用油はひいてません
   ※コーンが温まればOKなので、数十秒～1分程度でOKです

3. 3

   コーンが温まったら、醤油を2～3滴垂らして火を消します
   ※醤油を入れると焦げやすいので、醤油を入れたら火を消し余熱で加熱します

4. 4

   温かいご飯に塩を加えて、よく混ぜ合わせます

5. 5

   おにぎりの型を水でサッと濡らして、ご飯の半分量をおにぎりの型に入れます
   ※型を少し濡らしておくと、型から外す時に外しやすいです

6. 6

   3のコーンをのせます

7. 7

   残り半分量のご飯を、おにぎりの型に入れます

8. 8

   おにぎりの型の蓋をサッと濡らして、7にのせ、ギュッと押さえます

9. 9

   型から外して、できあがり