ドライトマトとアンチョビのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを茹でます

2. 2

   にんにく・アンチョビをみじん切りに、ドライトマトを小さめに切り、青唐辛子は薄く輪切りにします

3. 3

   フライパンにオリーブオイル大さじ1とにんにくを入れ香りが立つまで弱火で火を入れます

4. 4

   手順3に青唐辛子を入れ、弱火で1〜2分炒めます

5. 5

   手順4にドライトマトとアンチョビを入れ2分ほど炒めます

6. 6

   手順5にパスタの茹で汁を入れます

7. 7

   手順6にパスタを入れ絡めながら火を入れ、最後にオリーブオイル大さじ1をまわしかけて絡めます

8. 8

   よく絡まったらお皿に盛り付けて出来上がり