材料(2~4人分)
- メークイン(大)
- 1個
- 片栗粉
- 小匙1.5
- コンソメ(粉末)
- 小匙1
- ピザ用チーズ
- 一掴み
- ドライパセリ
- 小匙1/4
作り方
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- 1
- メークインを洗いラップを広げ上にのせラップで包みラップの両端をキャンディーの包みみたいにねじる。
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- 2
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- 電子レンジ500ワットで4分20秒レンチンする。写真はレンチン終わった後です。
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- 3
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- メークインの皮を剥きボウルに入れます。
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- 4
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- マッシャーで潰します。
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- 5
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- 片栗粉、コンソメを入れます。
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- 6
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- 混ぜ合わせて、ピザ用チーズとドライパセリを加えます。
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- 7
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- よく混ぜ合わせて一口大に丸めます。
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- 8
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- フライパンに油大さじ1を入れ火にかけ熱し7を入れ転がしながら焼いて焼き目がついたら出来上がりです。
おいしくなるコツ
チーズが決め手です。
きっかけ
お弁当に入れる野菜が欲しかったので。