基本のピザ生地　バジルトマトピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   強力粉、薄力粉、塩をボウルに計り入れ、混ぜる。

2. 2

   オリーブオイルを加えてスプーン等で混ぜる。粉が少ししっとりしてボロボロした感じに。

3. 3

   水を加え、こねる。一まとまりになったら、ラップをし、1時間程置く。(夏場は冷蔵庫で)

4. 4

   2等分し、薄く広げる。
   お好みの具材をのせる。
   今回はバジルとトマトで

5. 5

   250度に予熱したオーブンで15分位焼く。