さつまいも入り♪ゆで卵ペーストのポケットサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで卵から取り出した黄身と、さつまいもを、ボウルに入れてすり潰します。

2. 2

   みじん切りにした白身と、☆を加えて混ぜ合わせ、塩とナツメグで味を調えて、卵ペーストを作ります。

3. 3

   パンの側面部分から奥へ包丁で切り込みをポケット風に入れて、卵ペーストを詰めて出来上がり♪

4. 4

   卵ペーストはサラダ等、いろいろお使い頂けます。