薄焼き卵のっけ♪玉葱入りまんまるオムパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄く油をひいたフライパンで、薄切りにした玉葱を中～弱火で炒めます。

2. 2

   お皿の上に、角切りにしたパンを盛り付け、玉葱をのせてお塩を軽くまぶし、オリーブオイルをかけておきます。

3. 3

   ☆を切るようにして良く混ぜ合わせ、卵液を作ります。

4. 4

   薄く油をひいたフライパンを熱して卵液を流し入れ、全体に回し広げたら火を弱めます。

5. 5

   片側が焼けてきたら火を止め、蓋をしてそのまま余熱で蒸し焼きにします。

6. 6

   パンの上に卵を広げてのせ、包み込むように盛り付けて出来上がりです♪