材料(8人分)
- ショートニング
- 100g
- 砂糖
- 100g
- 卵
- 2個
- 牛乳
- 大さじ5
- ●薄力粉
- 120g
- ●アーモンドプードル
- 40g
- ●ベーキングパウダー
- 6g
- 黒ごま
- 大さじ1
- 板チョコ
- 1枚
作り方
-
- 1
- バターと卵は室温に戻しておく。
-
- 2
- チョコは食べやすい大きさに割る。
-
- 3
- ショートニングと砂糖をボウルに入れ、混ぜる。
-
- 4
- 卵を溶き、少しづつ3に入れ、その都度よく混ぜる。
-
- 5
- 牛乳を加え混ぜる。
-
- 6
- ●をふるいながら加え、黒ごまも加えヘラでさっくり混ぜる。
-
- 7
- 板チョコを加え、さっくり混ぜる。
-
- 8
- 容器に入れ、180度に予熱したオーブンで25〜30分焼く。
きっかけ
好きなものを組み合わせてマフィンにしました
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