無添加トマトジュースで作る健康的な食パン(HB) レシピ・作り方
材料(1斤人分)
- ☆強力粉
- 250g
- ☆砂糖
- 15g
- ☆塩
- 3g
- ☆バター入りマーガリン
- 10g
- ☆スキムミルク
- 大さじ1
- トマトジュース(食塩無添加)
- 170cc
- 水
- 15cc
- ドライイースト
- 3g
作り方
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- 1
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- ☆をパンケースに入れます
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- 2
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- 1にトマトジュースと水を加えます
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- 3
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- ホームベーカリーにセットします
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- 4
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- ドライイーストを所定の位置に入れ、食パンコースを選択してスタートします
※焼き色を選べる場合は、お好みの焼き色で・・・
今回は「標準」の焼き色を選択して焼きました
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- 5
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- できあがり
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- 6
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- 切った断面は綺麗なオレンジ色です
きっかけ
冷蔵庫に、賞味期限が迫ったトマトジュースがあったので作ってみました
トマトジュースが170cc入りのものだったので、お水を少し足しました