ホワイトチョコのブラックココアビスケットサンド♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   室温に戻したバターに砂糖を入れ、ふわっとするまで混ぜる。塩も加え混ぜる。

2. 2

   卵黄を加え、混ぜる。

3. 3

   ○をふるいながら加え、だいたいまとまったら、手でまとめ、ラップをして、冷蔵庫で30分寝かす。

4. 4

   生地を3ミリぐらいの厚さに伸ばし、お好きな型でくり抜き、鉄板に載せたクッキングシートの上に乗せる。

5. 5

   180度に予熱したオーブンで、10分焼く。

6. 6

   粗熱が取れるまで鉄板の上で冷ます。粗熱か取れたら、網の上で冷ます。

7. 7

   ホワイトチョコレートを湯煎で溶かし、ビスケットに塗り、もう一枚のビスケットで挟む。