キャベツとと半熟目玉焼きのたっぷりマヨトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ…太めの千切りにします。

2. 2

   横半分に切ったフランスパンを、さらに横半分、縦半分の4つに切ります。

3. 3

   2に1をのせ、からしマヨネーズをかけてトースターで焼きます。目安は、マヨネーズに少し焦げ色が付く程度です。

4. 4

   熱したフライパンに油を入れて卵を割り入れ、半熟目玉焼きを作ります。
   白身が５割程度固まってきたら蓋をして火を止めておくと半熟になります。

5. 5

   3に4をのせ、Aをかけます。