ふわふわ♩レーズンとくるみのパン♩ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   くるみを食べやすい大きさに砕き、材料を全て、ホームベーカリーに入れスイッチオン。（一次発酵まで）

2. 2

   パン生地を6当分にし、丸めなおして、濡れ布巾を乗せて10分ベンチタイムをとる。

3. 3

   生地を丸め、綴じ目を下にして、クッキングシートに並べる。乾燥しないように、濡れ布巾をかけ、暖かい場所に置き、二倍になるまで二次発酵する。

4. 4

   180度に余熱したオーブンで、12分焼き、網の上で冷やす。