甘酸っぱい☆レモンケーキ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターを室温に戻しておく。
   
   卵は溶いておく。
   
   オーブンを170度に予熱する。

2. 2

   バターをボウルにいれ、ホイップ状になるように泡だて器で混ぜる。

3. 3

   ボウルにグラニュー糖を入れ、すり混ぜる。
   卵を少しづつ入れ、その都度よく混ぜる。

4. 4

   はちみつ、レモン汁を加え、その都度よく混ぜる。

5. 5

   薄力粉とアーモンドプードルをふるいながら加え、レモンの皮も加え、さっくり混ぜる。

6. 6

   型に入れ、トントンと軽く打ちつけ、空気を抜く。

7. 7

   170度のオーブンで15-20分焼き、冷ます。

8. 8

   粉糖をレモン汁を混ぜ、上にかける。レモンの皮のすりおろしを乗せて、アイシングが固まったらできあがり。