大人のオレンジマーマレードマフィン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵とバターは室温に戻して置く。　
   
   ●の材料は一緒にして、ふるっておく。
   
   オレンジピールは、一センチぐらいに切っておく。
   
   オーブンを１７０度に予熱しておく。

2. 2

   バターを、ボウルに入れ、泡だて器でまぜ、ホイップ状にする。

3. 3

   2に砂糖を入れよく混ぜる。

4. 4

   溶いた卵を、3に少しづつ入れ、その都度よく混ぜ、さらにオレンジジャムも入れ、よく混ぜる。

5. 5

   ふるっておいた●の材料を、4のボウルに入れ、さっくり混ぜ、粉が少し見えるぐらいのところで、オレンジピールを入れ混ぜる。
   洋酒も加え混ぜる。

6. 6

   5を型に入れて、20ｃｍ上から落とし、空気を抜く。
   170度のオーブンで、20-25分焼き、冷ましてできあがり。