材料(4人分)
- ロメインレタス
- 1株
- プチトマト
- 5個
- 焼き海苔(大)
- 1/2枚
- シュレッドチーズ
- 大さじ2
- ★醤油
- 大さじ1
- ★酢
- 大さじ1
- ★オリーブオイル
- 大さじ1
- ★黄金のだしポン酢(無くても可)
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- ★のドレッシングを乳化してトロトロになるくらいまで混ぜる。
-
- 2
- ロメインレタスとプチトマトを食べやすい大きさに切る。海苔は一口大にちぎる。
-
- 3
-
- 2とシュレッドチーズをドレッシングで和える。味がなじむまで数分おいてからいただく。
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