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《串揚げ》 レシピ・作り方
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かあなかさやま
串揚げ
材料(4人分)
豚肉肩
150g
玉ねぎ
1個
ピーマン
3個
卵
1個
パン粉
80g
小麦粉
80g
塩胡椒
0.3g
サラダ油
400ml
作り方
1
玉ねぎ、豚肉、ピーマンをそれぞれ食べやすい大きさに切ってから、同じ数にしておく
2
串に、玉ねぎ、豚肉、ピーマンを刺す
3
2を塩胡椒してから、卵、小麦粉、パン粉をつける
4
180度の油で揚げて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあるもので作りました
公開日:2014/08/07
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串カツ
料理名
串揚げ
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かあなかさやま
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