カボチャの形のカボチャパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホームベーカリーに★以外の材料をセットして、捏ねと一次発酵までおまかせ。

2. 2

   あん用のカボチャをレンジで加熱してマッシュする。粗熱が取れたら、牛乳と蜂蜜を少しずつ加えて、好みの濃度に調整する。

3. 3

   ホームベーカリーから生地を取り出して、6分割して軽く丸めて10分程度休ませる。

4. 4

   あんをくるんで、菜箸で割れ目をつける。2倍になるまで2次発酵。

5. 5

   細く切ったカボチャを中心に刺して（軸の部分）、180度に温めたオーブンで15～20分焼く。