卵アレルギーでも食べれるチョコバナナケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターをレンジ（６００W)に入れ４０秒間温める。（泡立て機で混ぜてまとわり付かないくらいまで。液体に近い状態になってもOK）

2. 2

   ①に砂糖を加え　泡立て機を使って混ぜる。

3. 3

   バナナを　フォークを使ってつぶす。どろどろになるまで。
   又は　フードプロセッサーに５秒かける。

4. 4

   ③を②に入れ　泡だて器を使って混ぜる。

5. 5

   薄力粉とベーキングパウダーとシナモンパウダーとナツメグを一つのボールに入れ　粉ふるいにかける。

6. 6

   ４に５を入れ　ヘラでざっくり混ぜる。（粉っぽさが消える程度まで）

7. 7

   丸型（写真は１８センチ）の中に　オーブンシートを敷き　出来上がった生地を流し込む。

8. 8

   流し込んだ生地の上から　チョコレートを埋め込んで　１７０℃のオーブンで　表面が茶色くなるまで（５０分弱）焼いて出来上がり。