トマトと新玉ねぎのマリネ♪ レシピ・作り方

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ぽんた0479
今の季節だけ味わえる新玉ねぎのマリネです＾＾

材料（１人分）

トマト、新玉ねぎ
各1個
◎酢、サラダ油
大さじ2
◎砂糖
大さじ1
◎塩
小さじ1/2
◎コショウ
少々

作り方

  1. 1
    新玉ねぎはスライスして塩を振り5分おく。水にさらして水気を絞る。
    トマトは湯むきして、櫛形に切る。
  2. 2
    ◎をボウルに合わせ、1を入れて味をしみこませる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉ねぎの辛味が気にならない方は、水にさらすだけでもOKです＾＾

きっかけ

新玉ねぎの季節なので＾＾

公開日：2011/03/28
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関連情報

カテゴリ
トマト全般
料理名
マリネ

このレシピを作ったユーザ

ぽんた0479 子育てに奮闘しながら、食事やお菓子作り、離乳食作りに日々励んでいます＾＾簡単な料理や時短レシピが多いので、忙しい主婦の皆さんやお弁当作りで大変な方への参考になればと思います☆

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