トマトと新玉ねぎのマリネ♪ レシピ・作り方

トマトと新玉ねぎのマリネ♪
ぽんた0479
ぽんた0479
今の季節だけ味わえる新玉ねぎのマリネです^^

材料(1人分)

  • トマト、新玉ねぎ 各1個
  • ◎酢、サラダ油 大さじ2
  • ◎砂糖 大さじ1
  • ◎塩 小さじ1/2
  • ◎コショウ 少々

作り方

  1. 1 新玉ねぎはスライスして塩を振り5分おく。水にさらして水気を絞る。
    トマトは湯むきして、櫛形に切る。
  2. 2 ◎をボウルに合わせ、1を入れて味をしみこませる。

きっかけ

新玉ねぎの季節なので^^

おいしくなるコツ

玉ねぎの辛味が気にならない方は、水にさらすだけでもOKです^^

  • レシピID:1260001585
  • 公開日:2011/03/28
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カテゴリ
トマト全般
料理名
マリネ
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