材料（２人分）
- 鶏（もも肉）
- 250g
- 塩
- 小さじ１
- 油
- 大さじ２
作り方
-
- 1
-
- 肉の裏と表に塩をつけ、
半日ぐらいおく。
（塩味が肉へしみこみます。）
-
- 2
- フライパンで油を熱し、
鶏肉を片面を各６分フタをして中火で焼きます。
焼き上がりの目安
両面ともきつね色！！
-
- 3
-
- 食べやすい大きさにカットする。
出来上がり(^0^)
カットの際は、楽天レシピの
｢使い捨てまな板｣が便利です。
レシピID 1260001482
おいしくなるコツ
中まで火が通っているかの確認は、竹串を刺して透き通った肉汁が出ればOKです。
きっかけ
安い鶏肉を見つけたので作りました。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
ハーブも使わない！
鶏肉と塩だけで出来ちゃいます。(^0^)