ルクエも使って　ベーコンとスモークサーモンのマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは１センチ幅に切る。ルクエの底にキッチンペーパーをしき、ベーコンを並べ、ふたをして５００Ｗで２分加熱する。

2. 2

   きゅうりは、乱切りにする。

3. 3

   玉ねぎはスライスして水にさらし、しぼって水を切っておく。

4. 4

   ☆の調味料を合わせ、マリネ液を作る。

5. 5

   ④に①、②、③を合わせて混ぜる。仕上げに乾燥パセリをふりかける。