離乳食☆えのきと野菜のあんかけ粥♪ レシピ・作り方

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ぽんた0479
野菜のうまみたっぷりのあんかけ粥です^^

材料(1人分)

全粥
60g
えのき、野菜ミックス
15g
野菜スープ
大さじ2
水溶き片栗粉
小さじ1/3

作り方

  1. 1
    えのきは5ミリに刻み、柔らかくだしで煮る。
    野菜ミックスは、キャベツ、にんじん、玉ねぎを煮て、細かく刻んで作る。
  2. 2
    鍋に野菜スープを熱し、1を入れ少し煮る。
    水溶き片栗粉でとろみづけ、全粥にかけて出来上がり♪

おいしくなるコツ

野菜スープは野菜を煮たときにできたスープを使っています^^

きっかけ

9ヶ月の息子のために作りました^^

公開日:2011/02/06

関連情報

カテゴリ
おかゆ
料理名
離乳食 おかゆ

このレシピを作ったユーザ

ぽんた0479 子育てに奮闘しながら、食事やお菓子作り、離乳食作りに日々励んでいます^^簡単な料理や時短レシピが多いので、忙しい主婦の皆さんやお弁当作りで大変な方への参考になればと思います☆

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