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竹輪入りオムレツのオープントースト レシピ・作り方
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banbi1972
竹輪を炒め焼きして卵を絡めてオムレツにして
トーストしたパンに乗せて食べたら
簡単ちくわパン!朝食パンにちょうどいい!
材料(1人分)
竹輪(10cmぐらい)
1本
ごま油
大さじ1/2
白だし醤油
小さじ1/2
卵
1個
塩
少々
黒胡椒
少々
食パン
1枚
◎バター
5g
◎マヨネーズ
大さじ1
◎からしorマスタード
小さじ1/2
⚫️サラダの残り野菜
ひとつまみ
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作り方
1
フライパン (20cm)にごま油を入れて竹輪を焼く
少し焼き色つけてから白だし醤油入れて絡める
よく解きほぐした卵を入れて黒胡椒、塩をふる
蓋をして火を通す(半熟ぐらいでOK)
2
トーストしたパンに◎を塗り
パンの大きさに合わせて折り畳んだ
竹輪卵のオムレツを乗せて
3
⚫️はサラダの残りの野菜でOK
今回はきゅうり、玉ねぎ、ルッコラを乗せた
仕上げにお好みで、黒胡椒ふっても良い
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
フライパン (20cm)だと、丁度良い大きさの1人分のオムレツ出来る
きっかけ
ちくわパンが売ってるぐらいなので、きっと美味しいだろうと思い作ってみた
公開日:2024/06/15
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banbi1972
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