オーバーナイトしない♪すぐ焼けるカヌレショコラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   型にマーガリンなどの油（分量外）を塗っておきます。

2. 2

   ボウルに準強力粉、砂糖、ココアパウダーをよく混ぜておきます。

3. 3

   鍋に牛乳を入れバターを溶かし鍋のふちがふつふつする程度（60度）に温めます。

4. 4

   火を止めそこに削ったチョコレートを少しづつ入れ溶かします。

5. 5

   粉のボウルにチョコレート液を少しずつ入れ混ぜていきます。

6. 6

   玉子とラム酒を加え泡立て器でよく混ぜます。

7. 7

   こし器で裏ごしします。

8. 8

   型に流し220度に予熱したオーブンに20分。190度に下げ40分焼きます。

9. 9

   焼き上がったら型から外し

10. 10

    網の上で冷まします。

11. 11

    トッピングは半分粉砂糖を振って溶かしたチョコレートをくぼみに入れラムレーズンを乗せ、もう半分はくぼみにアプリコットジャムにミントにしました。

12. 12

    トッピングはお好みで。