全粒粉のピザ生地 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★を混ぜる。
   オリーブ油とお湯を入れてこねる。

2. 2

   表面がつるっとしたらラップをする。

3. 3

   2倍の大きさになるまで発酵させる。

4. 4

   ガス抜きして半分にカットする。
   円形に平たく延ばす。
   190℃のオーブンで20分焼いて完成。