材料（６人分）
- バナナ
- 2本
- はちみつ
- 大さじ4
- サラダ油
- 大さじ4
- 玉子
- 2個
- 薄力粉
- 100g
- ベーキングパウダー
- 5g
- ☆ピーナッツ
- 10粒
- ☆クルミ
- 6粒
- ☆パンプキンシード
- 20粒
- レーズン
- 20粒
作り方
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- 1
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- バナナは皮をむきレンジで30秒加熱する。
☆は180℃のオーブンで様子を見つつ5分ローストする。
-
- 2
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- 材料をすべてボウルに入れて混ぜ合わせる。
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- 3
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- クッキングシートを敷いた焼き型に生地を流し込む
-
- 4
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- 180℃で15分焼きいったん取り出してナイフで切れ目を入れる。
更に15~20分焼いて完成。
おいしくなるコツ
生焼けが気になる場合は竹串を刺して確認してみてください。
きっかけ
おやつとして作りました。
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