メレンゲ 作り方 レシピ・作り方

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りんとん2
色んなお菓子の基本です☆

材料(卵白1個人分)

卵白
1個
砂糖
20g

作り方

  1. 1
    卵白をハンドミキサーで泡だてます。
  2. 2
    白くなってきたら、砂糖を半分くらい加え、泡だてます。
  3. 3
    更に、残りの砂糖を加え、泡だてます。
  4. 4
    ピンッとツノがたったら完成です☆

きっかけ

卵白が余ったので作りました♪

公開日:2020/10/23

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