簡単♪ほうれん草とキノコのグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにバターを入れて溶かし、(あればベーコンを入れて炒めて)キノコを炒める。

2. 2

   キノコがしんなりしたら、ほうれん草を加えて炒める。

3. 3

   小麦粉を加えて少し炒め、混ぜながら少しずつ牛乳を加える。塩を加えて少しトロトロしたらソースの出来上がり♪

4. 4

   ホワイトソースを作っている間に、マカロニをアルデンテに茹でる。

5. 5

   茹でたマカロニをフライパンに入れ、ソースと絡める。

6. 6

   グラタン容器に入れ、チーズをのせて、170度のオーブンで約30分焼いたら出来上がり♪