マッシュポテトのホワイトソース焼きレシピ・作り方

Name: マッシュポテトのホワイトソース焼き
Total time: 30 min
Yield: 1〜2
Ingredients: じゃがいも 1個; スライスベーコン 1枚; 玉ねぎ 1/4個; 牛乳 大さじ2; ☆ホワイトソース 100グラム; ☆ミックスチーズ 20グラム; ミックスチーズ 10グラム; コンソメ顆粒 小さじ1/3

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あ-ち0024

柔らかマッシュポテトにホワイトソースとチーズをかけて焼いちゃいます♪

材料（1〜2人分）

じゃがいも: 1個

スライスベーコン: 1枚

玉ねぎ: 1/4個

牛乳: 大さじ2

☆ホワイトソース: 100グラム

☆ミックスチーズ: 20グラム

ミックスチーズ: 10グラム

コンソメ顆粒: 小さじ1/3

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作り方

1

じゃがいもの皮を剥いたら水に潜らせてラップをし、レンジで3〜4分加熱して柔らかくする。
2

ベーコンは微塵切りに、玉ねきも微塵切りにしたら耐熱の器に入れ、レンジで1〜2分加熱してしんなりさせる。
3

ボールにじゃがいもを入れて潰したら、玉ねぎ、ベーコン、コンソメ、牛乳を加えて混ぜる。
4

☆を混ぜ合わせる。
5

グラタン皿等に工程3を乗せたら工程4をかけ、その上に更に10グラムのミックスチーズをかける。
6

200度のオーブンで10〜12分焼いて軽～く焼き色をつけて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ホワイトソースは市販使用でコンソメ等で味付きの物を使用してます。

きっかけ

某夢リゾートにあるジャンゴーなカフェにあるメニューを真似。と言ってもお腹おっぱいで食べられなかったのでイメージなんですけども。

公開日：2015/10/12

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このレシピを作ったユーザ

あ-ち0024 長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*) 簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。