材料（２人分）
- 強力粉
- １００g
- 牛乳
- ２２０ml
- 卵
- １個
- （お好みで）バニラオイル
- ２〜３滴
作り方
-
- 1
- ボウルに卵を入れ、溶き混ぜる。牛乳も加え、よく混ぜ合わせる。
-
- 2
- 強力粉を加えたら粉っぽさがなくなるまで混ぜ、お好みでバニラオイルを加える。
-
- 3
- 熱したテフロン加工のフライパンに生地を流し入れ、軽く焼いて完成！
おいしくなるコツ
生地を流し入れたら１５秒程で焼けます。手早くはがして焼き過ぎ注意！
時間があれば３０分程生地を寝かすと、よりしっとりモチモチに。
きっかけ
ヌテラに合うクレープが食べたくて。
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