新じゃがとスナップえんどうの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スナップえんどうは筋を取りレンジで1分半加熱します。
   新じゃがは、よく洗いレンジで4～5分加熱し食べやすく切ります。
   ソーセージは、斜め半分に切ります。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱して、新じゃがとソーセージを炒め合わせます。

3. 3

   ソーセージに火が入り、新じゃがに、軽く焼き目がついたら、スナップえんどうを加えサッと炒め、コンソメを振り入れ塩こしょうで味を調えれば出来上がりです。